Ifoa Management ricerca persone dinamiche e motivate da inserire in TIROCINIO EXTRACURRICULARE, nel ruolo di ALLIEVI MANAGER DI RISTORANTE, presso Aeterea, importante azienda di ristorazione veloce.
Cosa farai durante il tirocinio?
Ti occuperai di gestire i turnazioni dall'apertura alla chiusura, assicurando il rispetto degli standard e delle procedure aziendali
Con il team cercherai di creare un clima positivo e un forte senso di squadra
Supervisionerai i processi e le garanzie delle procedure della "food safety"
Monitorerai e controllerai la preparazione del prodotto
Ti occuperai della ricezione degli ordini
Gestirai la vendita ed il servizio al cliente con l’obiettivo di massimizzare la sua soddisfazione
Garantirai la pulizia e la disinfezione di tutte le aree di lavoro durante il turno.
Revisionerai la preparazione, manutenzione e pulizia degli attrezzi, dei macchinari e di mobili e stoviglie
Prenderai parte all’organizzazione di iniziative dedicate ai Clienti
Sarà un tirocinio extracurricolare di 6 mesi
L’orario sarà part/time 30 ore settimanali
I turni saranno variabili dal lunedì alla domenica
E' previsto un rimborso spese mensile
Cosa puoi aspettarti da questa esperienza?
Di far parte di un contesto dinamico e positivo e in forte crescita
Di essere formato/a sugli aspetti chiave del mondo food/retail, con affiancamenti on the job accompagnato dal tutor
Di metterti alla prova ed avere un’possibilità di crescita attraverso l’esperienza pratica ed il contatto con il pubblico e i colleghi
Di prender parte ad iniziative di sviluppo e crescita del contesto aziendale (es. progetti nazionali di sviluppo e potenziamento)
Dopo esserti candidato/a cosa accadrà?
Sarai contattato/a telefonicamente se il tuo profilo è ritenuto in linea, per conoscerci meglio
Sede di Tirocinio: Firenze (Santa Maria Novella)
Questa opportunità fa per te se…
Hai una forte predisposizione al lavoro di squadra e un’attitudine alla relazione col cliente
Sei un appassionato/a del mondo della ristorazione
Sei una persona flessibile e dinamica
Hai una buona autonomia e capacità di gestione dei conflitti
Sei orientato/a ai risultati e ai clienti
Poni particolare attenzione ai dettagli
Hai una buona capacità di comunicazione e leadership
Essere in possesso della patente è un requisito preferenziale