Posizione: Store Manager – Full Time | Settore Ristorazione
Sede: Mirano (VE)
Contratto: Tempo pieno (6 giorni su 7, turni variabili)
CCNL: Pubblici Esercizi – 3° livello + premio produzione
Descrizione del ruolo
Jojolly è alla ricerca di uno Store Manager per una realtà strutturata del settore food & beverage con sede a Mirano.
La figura selezionata sarà responsabile della gestione complessiva del punto vendita, coordinando le attività operative e il personale, garantendo l’efficienza del servizio e il raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi.
Cosa offriamo
- Contratto full time, con turni compresi nella fascia oraria 11:00 – 22:00
- Lavoro su 6 giorni alla settimana, inclusi weekend e festivi
- Retribuzione fissa + bonus produzione al raggiungimento degli obiettivi
- Percorso di formazione e inserimento, con concrete prospettive di crescita professionale
Principali responsabilità
Gestione del team
- Coordinamento di un gruppo di lavoro composto da 4–5 risorse
- Organizzazione dei turni, pianificazione ferie e copertura eventuali assenze
- Monitoraggio delle performance individuali e sviluppo delle competenze
- Creazione di un clima di lavoro positivo, collaborativo e motivante
Gestione operativa del punto vendita
- Supervisione delle attività quotidiane (cassa, cucina, servizio clienti)
- Garanzia del rispetto degli standard aziendali e delle procedure operative
- Supporto diretto al team durante i momenti di maggiore affluenza
Gestione organizzativa e amministrativa
- Collaborazione con la direzione per la pianificazione dei turni e la gestione dei costi
- Controllo delle scorte e monitoraggio dei risultati economici
- Contributo proattivo al raggiungimento degli obiettivi commerciali e di efficienza
Requisiti
- Esperienza consolidata nella gestione di un punto vendita o ristorante
- Preferibile provenienza dal settore della ristorazione, tradizionale o veloce
Competenze richieste
- Ottime capacità organizzative e decisionali
- Leadership e capacità di motivare il team
- Problem solving e gestione efficace dello stress
- Orientamento al cliente e attenzione alla qualità del servizio
Altri requisiti
- Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e nei giorni festivi
- Non è richiesta la conoscenza di lingue straniere (italiano sufficiente)
- Valutiamo profili con esperienza intermedia o senior, in base al percorso professionale
Tipologia di contratto: Tempo pieno
Sede di lavoro: Mirano (VE)
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.600,00 - €1.800,00 al mese