Mamma Mo – ricerca un/una Capo Sala responsabile, motivato/a e con comprovata esperienza nella gestione del servizio di sala.
Mansioni principali:
* Coordinare e supervisionare il lavoro del personale di sala;
* Accogliere e gestire i clienti con professionalità ed eleganza;
* Collaborare con la cucina per garantire un servizio fluido ed efficiente;
* Organizzare i turni di lavoro e formare il personale di sala;
* Curare l'immagine e l'atmosfera della sala, garantendo ordine e qualità del servizio;
* Supportare la direzione nella definizione di procedure operative e standard qualitativi.
Requisiti richiesti:
* Esperienza pregressa nel ruolo di Capo Sala / Maître ;
* Ottime capacità organizzative e di leadership;
* Conoscenza delle tecniche di servizioi;
* Spiccata attitudine alla relazione con il cliente;
* Flessibilità, serietà e spirito di squadra.
* Inserimento in ambiente dinamico e stimolante;
* Retribuzione commisurata all'esperienza e ai risultati;
* Opportunità di crescita professionale all'interno dell'azienda.
Contratto di lavoro: Tempo indeterminato
Retribuzione: €1.500,00 - €2.200,00 al mese
Benefit:
* Supporto allo sviluppo professionale
Esperienza:
* cameriere: 5 anni (Preferenziale)
Lingua:
* Inglese (Preferenziale)