Mamma Mo ricerca un/una Capo Sala responsabile, motivato/a e con comprovata esperienza nella gestione del servizio di sala. Mansioni principali: - Coordinare e supervisionare il lavoro del personale di sala; - Accogliere e gestire i clienti con professionalità ed eleganza; - Collaborare con la cucina per garantire un servizio fluido ed efficiente; - Organizzare i turni di lavoro e formare il personale di sala; - Curare l’immagine e l’atmosfera della sala, garantendo ordine e qualità del servizio; - Supportare la direzione nella definizione di procedure operative e standard qualitativi. Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa nel ruolo di Capo Sala / Maître ; - Ottime capacità organizzative e di leadership; - Conoscenza delle tecniche di servizioi; - Spiccata attitudine alla relazione con il cliente; - Flessibilità, serietà e spirito di squadra. - Inserimento in ambiente dinamico e stimolante; - Retribuzione commisurata all’esperienza e ai risultati; - Opportunità di crescita professionale all’interno dell’azienda. Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Retribuzione: €1.500,00 - €2.200,00 al mese Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale Esperienza: - cameriere: 5 anni (Preferenziale) Lingua: - Inglese (Preferenziale)