Hotel Ambasciatori 4 seleziona Capo partita Requisiti: esperienza pregressa nel ruolo di almeno 1 anno in hotel di categoria 4 stelle, formazione in linea con il ruolo. Capace di coprire tutte le partite, mantiene l'ordine nella sua area di lavoro, garantisce che la preparazione della linea non ritardi nelle sue preparazioni, controllare periodicamente che non manchino le forniture per l'inventario di magazzino, mantenere l'igiene in cucina secondo gli standard sanitari. Deve: - conoscere tutte le attività di organizzazione del lavoro. - Formazione in linea con il ruolo. Preferenziale profili con domicilio a Rimini, disponiamo anche di alloggio. hrmaximilianshotels.it