Azienda leader nel campo della ristorazione cerca Chef per ristorante di hotel 4 stelle, in Villafranca di Verona
Mansioni:
- preparare i pasti come da istruzioni, in maniera tempestivo e rispettando le norme igieniche
- seguire le indicazioni delle ricette e delle modalità di presentazione delle portate
- utilizzare in maniera sicura ed efficiente tutti gli strumenti di cucina
- mantenere la postazione di lavoro pulita ed in ottime condizioni sanitarie e di igiene
- collaborare nel mantenere pulita la cucina e nel gestire le attrezzature
- assicurare il rifornimento dei materiali necessari all'attività
- rispettare le norme sanitarie e di trasformazione dei prodotti alimentari
Requisiti richiesti
- esperienza nella mansione, sia nella ristorazione classica che collettiva
- abilità nell’utilizzo di affettatrice, coltelli da taglio e utensili da cucina
- titolo preferenziale possesso dell’attestato HACCP
Astenersi se non in possesso dei requisiti richiesti
Non inviare messaggi, tutte le mail sprovviste di CURRICULUM saranno cestinate.
Specificare LUOGO e RUOLO per cui ci si candida
Contratto di lavoro: Somministrazione
Sede di lavoro: Di persona
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Sede di lavoro: Di persona