E-work S.p.A., sede di Faenza, ricerca un/una CHEF DE PARTIE - LINEA SECOND da inserire presso azienda cliente operante nel settore ristorazione di Ravenna.
La risorsa, inserita all'interno delle brigate di cucina, si occuperà di:
* gestire in autonomia la postazione griglia;
* collaborare con la brigata di cucina nelle preparazioni del menù;
* garantire il rispetto degli standard qualitativi e delle normative HACCP;
* supportare lo chef e contribuire all'organizzazione efficiente del servizio.
Si richiede:
* esperienza pregressa nel ruolo di chef de partie, con focus su lavorazioni alla griglia;
* attestato HACCP in corso di validità (requisito indispensabile);
* disponibilità a lavorare 6 giorni su 7;
* flessibilità negli orari e disponibilità a spostarsi nelle varie sedi del gruppo (Faenza, Ravenna, Marina Romea, Milano Marittima).
* orientamento al lavoro in team e dinamismo.
Si offre:
* INQUADRAMENTO: CCNL Turismo pubblici esercizi - il livello sarà valutato in sede di colloquio;
* LUOGO DI LAVORO: province di Ravenna e Faenza.
#ework
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it
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