Mansione
Randstad Italia, filiale di BIELLA, per Azienda storica e leader del territorio nel suo settore ricerca un
CAPO CUOCO
si offre: Inserimento in somministrazione
orario di lavoro: dal lunedì al venerdì, 07:00 15:00
luogo di lavoro: Biella
Responsabilità
Di cosa ti occuperai?
Sarai responsabile delle seguenti attività :
* Coordinamento e supervisione delle attività di cucina (fino a 1600 pasti al giorno)
* Pianificazione e organizzazione della produzione dei pasti
* Controllo qualità delle preparazioni e rispetto degli standard aziendali
* Monitoraggio delle forniture e collaborazione nella gestione degli ordini
* Applicazione e rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP
Competenze
Quali requisiti stiamo ricercando?
* Esperienza consolidata nel ruolo con numeriche elevate
* Capacità di gestione e organizzazione del lavoro
* Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e della ristorazione collettiva
* Precisione e affidabilità
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
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