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Cuoco capo partita - hotel di lusso

Milano
Manpower
Capo partita
Pubblicato il Pubblicato 22h fa
Descrizione

Manpower, societ specializzata nella selezione di profili qualificati, è attualmente alla ricerca di un Chef de Partie per conto di un prestigioso ristorante di alta gamma situato all’interno di un rinomato hotel nella zona Brera, Milano. Principali responsabilit Gestione autonoma della propria partita (antipasti, primi o secondi, in base all’esperienza) Collaborazione con la brigata per garantire un servizio fluido e puntuale Controllo e gestione delle materie prime, con attenzione alla qualit e alla conservazione Applicazione rigorosa delle norme igienico-sanitarie (HACCP) Sede di lavoro Milano – Zona Brera (Hotel di lusso) Orario di lavoro Contratto full-time 40 ore settimanali Turno unico (pranzo o cena, in base alla pianificazione) Due giorni di riposo settimanali Richiesta disponibilit a lavorare nei weekend vetrinabakeca

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