1-CHEF DE RANG Turno Serale CON ESPERIENZA DIMOSTRABILE RISTORANTI INTERNAZIONALI, CON AMBIZIONE DI CRESCITA PROFESSIONALE, CHE SVOLGA UN TURNO SERALE DI CIRCA 8 ORE, 6 SU 7; CHE PRESENTI LE SEGUENTI CARATTERISTICHE:
- CONOSCENZA DELLA LINGUA INGLESE LIVELLO B2/C1 **LA CONOSCENZA DI UNA SECONDA LINGUA STRANIERA COSTITUISCE VANTAGGIO NELLA SELEZIONE** CAPACITA’ DI VENDITA DI PIETANZE, VINI E COCKTAIL IN SALA **CONOSCENZA BASE DEL GALATEO E DELLE REGOLE BASE DEL SERVIZIO DI SALA** CONOSCENZA BASICA DEI VINI **SPICCATE DOTI DI ASCOLTO E COMUNICAZIONE CON CHEF E BARMAN** CAPACITA’ DI GESTIONE BASE DEL MAGAZZINO DEL RISTORANTE (VINI, MATERIALE MONOUSO E TUTTE LE COMPONENTI NECESSARIE A SVOLGERE IL SERVIZIO DI SALA) **CONOSCENZA APPROFONDITA’ DEI PIATTI DELLA TRADIZIONE SORRENTINA ED ITALIANA** CONOSCENZA BASICA DEI PRINCIPALI DISTILLATI ITALIANI ED INTERNAZIONALI **CONOSCENZA BASICA DEI PRINCIPALI COCKTAIL INTERNAZIONALI IBA** CAPACITA’ DI LAVORARE IN TEAM ED IN SITUAZIONI DI UNDERPRESSURE.
STIPENDIO 1700€MESE, NON E’ PREVISTO ALLOGGIO
Contratto di lavoro: Tempo completo
Retribuzione: €1.700,00 al mese
Benefit:
- Parcheggio libero
Disponibilità:
- Turno notturno
Retribuzione supplementare:
- Quattordicesima
- Tredicesima
Esperienza:
- chef de rang: 1 anno (Obbligatorio)
Lingua:
- inglese (Obbligatorio)
Data di inizio prevista: 01/04/2025
📌 Chef de Rang
🏢 Melrose
📍 Massa Lubrense