LA ADYEN SRL È ALLA RICERCA DI UNO CHEF RESPONSABILE DI CUCINA PRESSO LA STRUTTURA SITUATA A MAREBELLO DI RIMINI.
RISTORANTE SULLA SPIAGGIA TIPICAMENTE DI PESCE. 120/150 COPERTI
IL CANDIDATO SI OCCUPERÀ DELLA GESTIONE DEL PERSONALE DI CUCINA E DEGLI ACQUISTI SEGUENDO UNA PARTITA DURANTE IL SERVIZIO.
LA BRIGATA SARÀ COMPOSTA DA TRE PERSONE, UNA PER GLI ANTIPASTI, UNA PER I PRIMI E UNA PER I SECONDI, CON RELATIVI EXTRA PER IL FINE SETTIMANA. PER QUANTO RIGUARDA LA PASTICCERIA VERRÀ PRODOTTA ESTERNAMENTE IN UN NOSTRO LABORATORIO E ALL'INTERNO DEL RISTORANTE SI PROCEDERÀ ALL' IMPIATTAMENTO E PRESENTAZIONE.
SI DISPORRÀ DI RIPOSO PER LA CENA DEL LUNEDÌ E DEL MARTEDÌ IN QUANTO LA CUCINA RIMARRÀ CHIUSA.
L' APERTURA AVVERRÀ IL 10 APRILE E SI PROCEDERÀ CON APERTURE SOLO NEI FINE SETTIMANA PER UN MESE, DA METÀ MAGGIO LE APERTURE SARANNO CONTINUATIVE FINO A METÀ SETTEMBRE DOVE SI RITORNERÀ CON LE APERTURE NEI FINE SETTIMANA FINO AL 25 OTTOBRE.
IL CANDIDATO HA GIÀ ESPERIENZA DOCUMENTABILE NELLA MANSIONE DI RESPONSABILE DI CUCINA.
SARANNO VALUTATE IN VIA PREFERENZIALE LE CANDIDATURE DI SOGGETTI DOMICILIATI SUL TERRITORIO E CON ESPERIENZA DOCUMENTABILE.
AL BISOGNO SI OFFRE ANCHE ALLOGGIO.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi
Retribuzione: €3.000,00 - €4.000,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
- Bevande gratis
- Mensa aziendale
- Snack gratis
- Supporto allo crescita professionale
Esperienza:
- CHEF DI CUCINA: 1 anno (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona