ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate. Dato che un elevato numero di candidati potrebbe essere interessato a questa posizione, si assicuri di inviare il suo CV il prima possibile. La Collection comprende al momento tre Hotel 5* L: ROMEO Napoli operativo dal 2009 ROMEO Roma, inaugurato il 14 febbraio 2025 ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il 2026 Posizione Per l'Hotel 5*L di ROMA siamo alla ricerca di un/una Commis de Rang a supporto di tutti i servizi f&b dell'Hotel ( all day dining e ristorante Ducasse) La figura avrà le seguenti responsabilità: Assistere lo Chef de Rang con la preparazione di tutta la mise-en-place necessaria Assicurarsi che l'area di lavoro sia sempre pulita e ordinata Eseguire in modo impeccabile il servizio di sala Requisiti Esperienza pregressa in hotel di lusso e/o Ristoranti stellati Conoscenza degli standard di settore Conoscenza del sistema Opera PMS Ottima padronanza della lingua inglese e di una seconda lingua straniera xrtlpzc (preferibilmente francese) Altre informazioni La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L. 903/77) e risponde a quanto previsto in tema di parità di trattamento tra le persone indipendentemente dalla razza e dall'origine etnica (ai d. lgs. 215/03), 216/03. La presente offerta di lavoro non prevede la disponibilità di staffhouse