DescrizioneMatigusta, nel cuore di Marina di Altidona (Fermo), ristorante dove eleganza e sapori ricercati si fondono per offrire un’esperienza gastronomica indimenticabile a una clientela esigente appartenente al circuito Restworld è alla ricerca di 1 aiuto cuoco.
Cosa cerchiamo?
- Almeno 1 esperienza pregressa nel ruolo di aiuto cuoco
- Capacit di lavorare con ordine, autonomia e senso di responsabilit
- Padronanza delle tecniche di taglio, della conservazione delle materie prime e della preparazione di piatti freddi
- Attitudine alla pulizia della cucina e alla preparazione di ortaggi, insalate e condimenti
- Spirito collaborativo, affidabilit e voglia di migliorarsi
ContrattoSi offre contratto a tempo determinato con possibilit di assunzione indeterminata.
Stipendio di 1.400€/mese netti per il full-time, con compenso proporzionato in caso di part-time o apprendistato.
Il ristorante crede nel valore del benessere dei propri collaboratori, e per questo valuta anche opportunit di inserimento diverse:
- Offre turni unici o spezzati, costruiti insieme al candidato
- Valuta con disponibilit contratti part-time, full-time o apprendistato, a seconda delle competenze e delle esigenze personali
- Garantisce 2 giorni di riposo settimanali e un'organizzazione che punta al giusto equilibrio tra lavoro e vita privata
Competenze necessarie- Conoscenza tecniche di taglio
- Conservare le materie prime per alimenti
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Lavare i piatti
- Piatti freddi
- Preparare condimenti per insalate
- Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
- Preparazioni
- Pulire la cucina
- Utilizzare gli strumenti di cucina
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti vetrinabakeca