Scrivi una breve descrizione dell'azienda, una presentazione dell'attività, del servizio o del prodotto che offrite. Includi la tua idea imprenditoriale e il target di riferimento. Questo testo dovrebbe essere principalmente descrittivo, non pubblicitario.
Struttura ristorativa con sede a Ravenna seleziona una risorsa con esperienza da inserire nel ruolo di Aiuto Cuoco. La figura supporterà il cuoco responsabile nella preparazione dei piatti e nella gestione operativa della cucina, nel rispetto delle procedure previste.
Mansioni:
* Collaborazione nella preparazione delle materie prime e dei piatti secondo le indicazioni ricevute;
* Supporto nella gestione delle comande durante i turni di servizio;
* Pulizia e riordino delle postazioni e delle attrezzature utilizzate;
* Monitoraggio delle scorte e corretto stoccaggio delle materie prime;
* Applicazione delle norme igienico-sanitarie previste (HACCP).
Requisiti richiesti:
* Esperienza pregressa nel ruolo, maturata preferibilmente in contesti simili;
* Conoscenza delle principali norme di igiene e sicurezza alimentare;
* Capacità di collaborare in team e di operare sotto pressione;
* Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e giorni festivi;
* Residenza o domicilio in zona Ravenna o aree limitrofe.
Offerta:
* Contratto di lavoro a tempo determinato con possibilità di proroga;
* Orario di lavoro full-time distribuito su turni settimanali.
Sede di lavoro: Fosso Ghiaia (RA)