Overview sull’azienda Società Benefit è un'azienda familiare italiana leader nella Ristorazione Collettiva premium, privilegiando la qualità dei prodotti e l’innovazione del servizio per contribuire al benessere delle persone. Siamo alla ricerca di uno/una Chef Tournant altamente qualificato/a e appassionato/a da inserire in turnazione presso diversi nostri ristoranti aziendali nel Lazio. Garantire un servizio impeccabile sia dal punto di vista della presentazione che della qualità, con particolare attenzione ai sapori; Garantire la corretta applicazione ed il rispetto delle normative vigenti in materia igienico sanitaria e sicurezza; Essere responsabile della preparazione e presentazione di piatti durante la mancanza dello/a chef responsabile.
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Diploma nel settore turistico alberghiero o equivalente; ~+Esperienza in banqueting ed eventi privati; ~ Realizzazione di menu con pietanze di cucina italiana, internazionale, vegetariana e vegana Pianificazione e organizzazione Competenze in pasticceria, panificazione, cotture sottovuoto, a bassa temperatura, lavorazione della pasta fresca Contratto di lavoro con retribuzione commisurata all’esperienza e orario tempo pieno dal lunedì al venerdì