In Job S.p.A. - Career Center di Palazzolo sull'Oglio seleziona
**ADDETTO RICERCA E SVILUPPO LABORATORIO ALIMENTARE**
per azienda dell'industria alimentare
**Mansioni**
Tramite la tecnologia si occupa di migliorare la produzione, trasformazione e conservazione di cibi e bevande
Garantisce che i prodotti alimentari siano conformi alle normative di sicurezza e igiene, che rispettino la qualità stabilita e mantengano il proprio sapore fino al momento del consumo
Progetta nuovi alimenti con caratteristiche chimico-fisiche ben definite per il gusto, la nutrizione, la digeribilità
Esegue ricerca su determinati additivi ed emulsionanti per eliminarli o sostituirli nel processo produttivo
Cerca alternative più economiche per alcuni ingredienti mantenendo sempre alto lo standard qualitativo
Valuta nuovi fornitori di materie prime e semilavorati per la produzione alimentare
**Requisiti**
Studi in ambito agrario, chimico, alimentare
Esperienza nel ruolo
**Caratteristiche dell'offerta**
Luogo di lavoro: Chiari (BS)
Disponibilità oraria: Full-time- Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004._