Responsabilità: - Supervisionare e gestire tutte le attività del bar, assicurando un servizio impeccabile e di alta qualità; - Ideare cocktail list stagionali, in linea con l’identità dell’hotel e del territorio; - Monitorare la soddisfazione degli ospiti e gestire eventuali richieste o reclami con professionalità; - Coordinarsi con l’economato nel gestire gli ordini per il controllo e contenimento dei costi del reparto bar; - Collaborare con il reparto F&B per la gestione di eventi, aperitivi, degustazioni ed esperienze personalizzate; - Supportare il personale di sala in caso di necessità. Requisiti: - Esperienza consolidata nel ruolo presso hotel 4 o 5 stelle o cocktail bar di alto livello; - Ottima conoscenza della mixology classica e contemporanea, dei distillati e delle tecniche di servizio; - Spiccate doti organizzative, leadership e orientamento al cliente; - Eccellenti capacità comunicative in italiano e inglese; la conoscenza di altre lingue è un plus. (Spagnolo, Arabo, Francese, Portoghese, Tedesco) - Conoscenza delle normative HACCP e buone pratiche di igiene; - Disponibilità a lavorare su turni prevalentemente serali, compresi festivi e weekend. - Ottimo standing e presenza professionale completano il profilo. Offriamo: - Un ambiente lavorativo prestigioso, dinamico e raffinato. - Contratto stagionale a partire dal 16/03/2026 al 31/10/2026. Contratto di lavoro: - Stagionale - Durata: 7 mesi - Orario: 6/7 Benefit: - Mensa aziendale in turno - Alloggio in condivisione Disponibilità: - Festivo - Turno diurno - Weekend Retribuzione supplementare: - Tredicesima - Quattordicesima Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Contratto di lavoro: Tempo pieno