Chef de rang

Umana S.p.A. cerca CHEF DE RANG per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai di gestire il servizio in sala, garantendo un'esperienza di alto livello per i clienti. Sarai responsabile della preparazione del tavolo, dell'accoglienza dei clienti, della presa delle ordinazioni e del servizio dei piatti. Avrai un ruolo chiave nel garantire la soddisfazione del cliente, gestendo eventuali reclami e assicurando un servizio efficiente e professionale. Sarai inoltre responsabile della formazione del personale di sala e della gestione delle risorse. Responsabilità: - Gestione del servizio in sala: sarai responsabile dell'organizzazione del servizio, garantendo un'esperienza di alto livello per i clienti. - Accoglienza dei clienti: sarai il primo punto di contatto per i clienti, garantendo un'accoglienza calorosa e professionale. - Gestione dei reclami: sarai responsabile della gestione di eventuali reclami dei clienti, assicurando una risoluzione rapida ed efficace. - Formazione del personale: avrai il compito di formare il personale di sala, garantendo un servizio efficiente e professionale. Requisiti: - Esperienza pregressa in ruolo simile - Ottima conoscenza del settore della ristorazione - Capacità di gestire il personale - Capacità di gestire i reclami dei clienti - Patente B - Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend - Buone capacità comunicative e relazionali - Scuola secondaria di II livello (superiori)