Humangest S.p.A. filiale di Bari, RICERCA:
AIUTO CUOCO/A giovane da inserire nel team di cucina.
La risorsa affiancherà lo Chef nelle attività quotidiane, contribuendo alla preparazione di piatti realizzati con materie prime fresche e di produzione propria.
MANSIONI PRINCIPALI:
Supporto nella preparazione e nella cottura delle pietanze;
Pulizia e organizzazione della cucina e delle attrezzature;
Preparazione delle materie prime (taglio, lavaggio, porzionatura);
Gestione e riordino del magazzino alimentare;
Collaborazione con lo Chef per garantire qualità e puntualità del servizio;
Rispetto delle norme igienico sanitarie (HACCP).
REQUISITI:
* Preferibile esperienza anche minima in cucina;
* Buona capacità di lavorare in team;
* Dinamicità, precisione e voglia di imparare;
* Disponibilità a lavorare su turni.
* Interesse per la cucina tradizionale e per i prodotti agricoli del territorio
* Automunito/a.
SI OFFRE:
Contratto a tempo determinato Full Time (40 ore settimanali, dal lunedì al venerdì su turni o dalle ore 09:00 alle ore 17:00 o dalle ore 14:00 alle ore 23:00);
Ambiente di lavoro giovane e collaborativo;
Possibilità di crescita in un contesto agricolo gastronomico innovativo;
Utilizzo di materie prime a km 0 e partecipazione a progetti di valorizzazione del territorio:
LUOGO DI LAVORO: PUTIGNANO
SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno.
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