TeMPus Spa Agenzia per il Lavoro leader nel settore della ricerca e selezione di personale seleziona per rinomata azienda cliente della ristorazione collettiva 2 Cuochi mensa POSIZIONE APERTA Preparazione e confezionamento dei pasti per la mensa scolastica situata a Roma BocceaGestione dell organizzazione della cucinaCollaborazione con il team di cucina per assicurare il rispetto degli standard di qualità e sicurezza alimentareAdattamento a turni di lavoro part time con flessibilità richiesta durante i picchi di servizioPossibilità di crescere all interno dell azienda con prospettive future di stabilizzazioneATTIVITÀ Pianificazione e preparazione del menù giornaliero in accordo con le direttive nutrizionaliMonitoraggio delle forniture di cucina gestione degli ordini e rifornimenti necessariApplicazione delle norme igieniche e delle procedure di sicurezza alimentare in ogni fase della lavorazioneCoordinamento del lavoro in cucina durante i servizi di pranzo e cena assicurando una produzione efficiente e di alta qualitàCura della presentazione estetica dei piatti serviti in mensaREQUISITI Diploma di scuola superiore alberghiera o formazione equivalente1 2 anni di esperienza nella mansione di cuoca o in mense scolastiche aziendali o ristorazione collettivaConoscenza delle normative HACCP e delle pratiche di sicurezza alimentareCompetenza nell uso delle attrezzature di cucina e preparazione dei pastiOttime capacità organizzative e attenzione ai dettagliEsperienza pregressa in contesti di mensa scolastica o aziendaleCapacità di adattamento a situazioni lavorative dinamiche e a ritmi di lavoro elevatiCOSA OFFRIAMO Contratto a tempo determinato con possibilità di prorogheAmbiente di lavoro stimolante e orientato alla crescita professionaleFormazione continua e opportunità di sviluppo delle competenzePossibilità di carriera all interno di un azienda di prestigio Unisciti al nostro team Candidati ora Gli annunci si rivolgono ai candidati di entrambi i sessi Art 27 comma 5 D Lgs 198 06 Per candidarsi più rapidamente gli interessati possono iscriversi al sito www tempusitalia it e caricare il proprio cv direttamente rilasciando specifico consenso all utilizzo dei dati personali ai sensi del Regolamento UE 2016 679 Aut Min Prot N 00000098 del 30 08 2023 Per ulteriori informazioni sulle nostre posizioni aperte seguiteci con l hashtag LavoraconTeMPus by helplavoro.it