Ricerchiamo un pasticcere/a con esperienza per il ristorante stellato Andrea Aprea Milano. La risorsa in stretta collaborazione con lo Chef si occuperà della definizione dei dolci in relazione al menu e della produzione, per il proprio reparto di competenza, per i servizi di colazione, pranzo e cena. Capacità di gestione dello stress, capacità di organizzazione del proprio lavoro e di coordinamento sono doti imprescindibili per lo svolgimento della mansione. Contratto di lavoro: Tempo pieno