Sous Chef nel cuore di Sassari.
Troviamo un professionista dinamico e motivato per ricoprire il ruolo di Sous Chef in una struttura ristorativa italiana. Il candidato ideale è dotato di almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo, con la capacità di gestire comandi, ordini e forniture della cucina.
Le responsabilità includono:
* Conservazione delle materie prime per alimenti;
* Gestione delle comande della cucina;
* Ordinamento degli ordini e delle forniture della cucina;
* Impiattamento dei piatti;
* Monitoraggio dell'uso dell'attrezzatura da cucina;
* Rispetto delle porzioni standard.
L'azienda offre:
* Pasti inclusi per lo staff;
* Alloggio;
* Contratto a tempo indeterminato con orario full-time, 5 giorni a settimana con turni variabili.
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