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Chef de partie

Milano
The Wilde
Capo partita
Pubblicato il 28 gennaio
Descrizione

THE WILDE è una collezione internazionale di club privati in cui eleganza e gusto si incontrano con un servizio impeccabile e una visione lungimirante. Un mondo costruito sulla discrezione e la convivialità, dove cultura, idee e inclusione si uniscono per creare un’esperienza raffinata, vivace e mai convenzionale.

Cerchiamo professionisti appassionati che eccellano in contesti di lusso e che si prendano cura di creare momenti indimenticabili. Se deciderai di unirti a noi, ecco cosa puoi aspettarti — e cosa ci aspettiamo da te:


Cosa offriamo:

* 30% di sconto quando ceni nei nostri ristoranti — perché dovresti goderti ciò che contribuisci a creare
* Bonus referral fino a 500 € — porta persone valide e fai crescere il team
* Un giorno libero extra per il tuo compleanno — festeggia a modo tuo
* Servizio di lavanderia per l’uniforme — pensiamo noi ai dettagli
* Un pacchetto welfare curato per supportare il tuo stile di vita
* Mobilità interna e reale crescita professionale — il tuo prossimo passo potrebbe essere ovunque con no
* Sconto sul van sharing shuttle — per rientrare a casa in sicurezza nelle ore notturne.
* Pacchetto retributivo Competitivo + straordinari

Cosa farai:


In questo ruolo guiderai la tua partita di cucina con precisione e responsabilità, occupandoti della preparazione e presentazione dei piatti. Lavorerai fianco a fianco con l’Head Chef e la brigata per garantire qualità, tempi corretti e un servizio sempre coordinato.

Controllerai ingredienti e scorte, mantenendo la tua postazione pulita ed efficiente. Con approccio pratico e proattivo, supporterai lo Chef anticipando le esigenze e contribuendo al funzionamento impeccabile della cucina

Chi sei:

* Sei idoneo a lavorare in Italia e possiedi una conoscenza di base degli standard d’giene in cucina
* Dinamico – ti muovi con ritmo, precisione e energia in cucina
* Profondamente Curioso – vuoi crescere, imparare e affinare la tua tecnica ogni giorno
* Magnetico – sai trasmettere passione e coesione al resto della brigata
* Con esperienza solida come Chef de Partie o simile in cucine di alto livello
* Disponibile per 2 turni spezzati + 3 turni consecutivi, inclusi serate e weekend (2 giorni liberi)
* Flessibile e collaborativo, sempre pronto a supportare il team e lo Chef

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