Eté Supermercati seleziona Macellaio esperto per il punto vendita di Salerno - Via Fiume 8/14. La risorsa avrà responsabilità operative nel reparto macelleria, con gestione completa delle lavorazioni e del banco. Responsabilità principali - Taglio, disosso, sezionamento e preparazioni pronte al consumo - Gestione del banco servito e self-service (porzionatura, confezionamento, esposizione) - Utilizzo di attrezzature professionali (coltelleria, affettatrice, segaossa, bilance) - Applicazione e rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) - Vendita assistita e supporto al cliente - Supporto nella gestione ordini e carichi (anche tramite PC/gestionale) Requisiti indispensabili - Esperienza comprovata come macellaio in supermercati o macellerie tradizionali - Autonomia operativa nelle principali lavorazioni - Ottima manualità e precisione - Conoscenza delle normative HACCP e della relativa documentazione - Capacità di utilizzo di strumenti e macchinari professionali - Conoscenza base della lingua italiana - Residenza preferibilmente in zone limitrofe (Salerno e provincia) Cosa offriamo - Contratto full-time: - Retribuzione indicativa: 1.350€ - 1.800€ netti/mese, in base a competenze ed esperienza - Inserimento stabile in realtà strutturata e in crescita - Possibilità di crescita nel reparto (posizione di riferimento, se idoneo) - Ambiente di lavoro professionale e collaborativo Tipologia di contratto: Tempo indeterminato / tempo determinato (sarà valutato in fase di colloquio). Periodo di prova secondo CCNL di riferimento. Sede di lavoro: Eté Supermercati - Via Fiume 8/14, Salerno (SA) (indicare nell’oggetto: _Candidatura Macellaio Salerno Eté_) Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato Retribuzione: €1.350,00 - €1.800,00 al mese