Aiuto Cuoco Per Ristorante
Luogo di lavoro: Verduno
Descrizione
L'Agriturismo Ca' del Re di Verduno (Cuneo), cliente del circuito Restworld, sta cercando un aiuto cuoco con esperienza.
Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel medesimo ruolo e supporterà la brigata nella preparazione della linea, nella gestione del servizio e nella preparazione dei dolci.
E' richiesta disponibilità per la stagione estiva da marzo a fine novembre ma c'è la possibilità di rendere la collaborazione continuativa
Contratto
E' richiesta disponibilità per la stagione estiva da marzo a fine novembre ma c'è la possibilità di rendere la collaborazione continuativa
Le giornate lavorative prevedono turni variabili distribuiti su 5 giorni alla settimana, con particolare attenzione al servizio della cena nei giorni lunedì, giovedì e venerdì, e al servizio pranzo e cena nei weekend. Il martedì ed il mercoledì saranno di riposo.
Lo stipendio mensile netto offerto varia tra 1.400€ e 1.700€ e sono offerti il vitto e l'alloggio
Cosa offre l'azienda
* Alloggio
* Pasti inclusi per lo staff
* Formazione continua
Competenze necessarie
* Conoscenza tecniche di taglio
* Conservare le materie prime per alimenti
* Garantire la pulizia dell'area di lavoro
* Lavare i piatti
* Piatti freddi
* Preparare condimenti per insalate
* Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
* Preparazioni
* Pulire la cucina
* Utilizzare gli strumenti di cucina
* Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
* Preparazione dolci
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Verduno