Tempor Spa, agenzia per il lavoro di Bologna, seleziona un AIUTO CUOCO con solida esperienza per importante stabilimento balneare situato a Lido di Spina, località rinomata per la sua bellezza e frequentata da numerosi turisti. Se sei appassionato di cucina di mare e desideri far parte di un team dinamico in un contesto stimolante, questa è l'opportunità che fa per te!
Mansioni principali:
* Preparazione e piatti della tradizione culinaria di pesce, in particolare antipasti, primi e secondi piatti;
* Gestione delle materie prime, preparazione degli ingredienti e assistenza nella mise en place;
* Collaborazione con il team di cucina per garantire la qualità e la rapidità del servizio;
* Supporto al cuoco nella preparazione dei piatti a seconda delle necessità, rispettando gli standard igienico-sanitari;
* Cura della pulizia e dell'ordine all'interno della cucina.
Requisiti richiesti:
* Esperienza consolidata nella preparazione di piatti a base di pesce, con particolare riferimento a antipasti, primi e secondi;
* Conoscenza delle tecniche di cottura e presentazione dei piatti di pesce;
* Predisposizione al lavoro in team e capacità di lavorare sotto pressione in un ambiente dinamico;
* Disponibilità a lavorare sei giorni a settimana, con un giorno di riposo;
* Orario di lavoro: dalle 8:00 alle 16:00;
* Flessibilità, affidabilità e passione per la cucina.
Offriamo:
* Contratto di lavoro a tempo determinato, con possibilità di proroga in base alle esigenze stagionali;
* Ambiente di lavoro giovane e stimolante all'interno di una struttura prestigiosa;
* Retribuzione commisurata all'esperienza e al grado di competenza del candidato.
* La ricerca è rivolta ad ambo i sessi (d.lgs. n. 198/2006). Gli interessati possono inviare il proprio curriculum vitae, comprensivo dell'autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi dell'art. 13 regolamento UE n. 2016/679 (GDPR).
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato