Descrizione azienda
Openjobmetis Spa, filiale di Pescara, ricerca per azienda cliente:
Posizione
Addetto/addetta alle preparazioni alimentari
La figura ricercata sarà integrata nei processi produttivi a seconda della capacità ed esperienza svolgendo le seguenti attività:
-Preparazione materie prime: verdure, farine, carni di animali da cortile, uova
-Impasto e lavorazione pasta all uovo
-Impasto, lavorazione e cottura prodotti da forno
-Preparazioni di base cucina: salse, fondi, brodi, taglio materie prime
-Cottura alimenti, prevalentemente con forno trivalente (no fuochi)
-Cottura a bassa temperatura, con o senza sottovuoto
-Abbattimento alimenti cotti
-Presentazione prodotti al banco Gastronomia
-Pulizia attrezzi, attrezzature ed ambienti di lavoro
-Vendita al cliente, Operazioni di incasso corrispettivi
Requisiti
-Diploma Istituto Alberghiero o similari
-Abilitazione HACCP (Patentino) come addetto alle preparazioni alimentari
-Precisione nell esecuzione del compito
Altre informazioni
Tipo di contratto: iniziale contratto a tempo determinato
Orario di lavoro: Full time
Luogo di lavoro: Montesilvano (PE)
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.
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