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Cuoco specializzato in pasticceria e cucina vegana

Milano
FLOWER BURGER
Pasticcere
Pubblicato il 28 gennaio
Descrizione

Cuoco specializzato in pasticceria e cucina vegana FLOWER BURGER, il primo vegan fast food al mondo per numero di punti vendita, ricerca uno Chef / Consulente specializzato in cucina Vegan per lo sviluppo di nuovi progetti. Cerchiamo una persona brillante, competente, dinamica ed organizzata che sappia lavorare in team ed allo sviluppo di nuovi prodotti vegan da lanciare sul mercato. SCOPO DELLA POSIZIONE La figura si occuperà dello sviluppo di nuovi prodotti e della creazione di nuove ricette. Sarà necessaria ai fini dell’assunzione esperienza in pasticceria vegana. ATTIVITA’: Elenchiamo sotto alcune attività, senza pretesa di esaustività: - Creazione nuovi dessert - Sviluppo nuovi prodotti - Collaborazione nello sviluppo di nuove ricette e special CONOSCENZE E COMPETENZE - Capacità organizzativa - Conoscenza della cucina e pasticceria vegana - Ottime skills di pasticceria vegana - Conoscenza norme HACCP - Utilizzo Excel ATTITUDINE - Determinazione ed orientamento agli obiettivi - flessibilità e attenzione alla cura dei dettagli - problem solving avanzato - etica nel business - ottima predisposizione al lavoro in team - sviluppate doti relazionali e comunicative Contratto di lavoro: consulente Contratto di lavoro: Collaborazione Benefit: - Orario flessibile Orario: - Orario flessibile Flextime

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