Pubblicato il 17 giugno
Mansioni della posizione
Storico ristorante situato nell’Oltretorrente di Parma, attivo da oltre dieci anni e punto di riferimento per una clientela affezionata, media tra 9 e 10 nelle recensioni si Tripadvisor, The Fork e Google, è alla ricerca di un Cuoco Responsabile di Cucina da inserire nel proprio team a partire da agosto.
Cerchiamo una figura professionale seria, affidabile e autonoma, con una solida esperienza nella cucina italiana e nella gestione quotidiana di una cucina di dimensioni contenute, dove attenzione ai dettagli, organizzazione e qualità fanno la differenza.
La nostra realtà non è una notevole brigata e non punta agli effetti scenici: desideriamo collaborare con una persona che ami il proprio mestiere, che sappia valorizzare materie prime di qualità e che voglia costruire un rapporto professionale stabile e duraturo.
Organizzazione del lavoro
- 6 servizi settimanali
- Cena dal mercoledì al sabato
- Pranzo sabato e domenica
- Riposo domenica sera, lunedì e martedì
Offriamo
- Contratto e retribuzione commisurati all’esperienza
- Possibilità di alloggio a Parma
- Ambiente di lavoro sereno, collaborativo e familiare
- Clientela consolidata e ottime recensioni
- Cucina ben organizzata e menu in continua evoluzione, tra tradizione parmigiana e proposte legate alla stagionalità e al mercato
Cerchiamo una figura che ci accompagni nella gestione del locale. La proprietà sta valutando il futuro dell’attività, ma il ristorante continuerà a lavorare regolarmente e la volontà è quella di garantire continuità, qualità e stabilità operativa.
Prendiamo in considerazione candidature provenienti da tutta Italia.
Se ti riconosci in questi valori e desideri entrare a far parte di un contesto professionale, autentico e attento alle persone, inviaci il tuo curriculum corredato di recapito telefonico. Saremo lieti di conoscerti.
Retribuzione: €2.100,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona