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Restaurant manager - trieste

Trieste
In Opera
Manager ristorante
Pubblicato il 29 gennaio
Descrizione

In Opera Spa - Agenzia per il Lavoro - ricerca per un gruppo italiano in forte espansione, attivo nella ristorazione casual dining e ispirato ai valori della Dieta Mediterranea da inserire all’interno di una struttura organizzata, dinamica e in crescita, con prospettive di sviluppo:

RESTAURANT MANAGER

Dopo un periodo strutturato di formazione, la risorsa sarà responsabile della gestione operativa e organizzativa del ristorante di Trieste, contribuendo attivamente al raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi del punto vendita.

Responsabilità principali:

- Gestione completa delle attività del ristorante (operazioni, servizio, staff, standard qualitativi)
- Coordinamento e leadership della brigata, fungendo da riferimento professionale
- Pianificazione e gestione dei turni, con elevata capacità di multitasking
- Supervisione dell’esperienza cliente e rispetto degli standard di ospitalità
- Contributo allo sviluppo e al successo del ristorante in un contesto in forte crescita

Profilo ideale:

- Esperienza di 3–4 anni in ruoli di responsabilità nella ristorazione
- Approccio manageriale, analitico e orientato ai risultati
- Ottime capacità comunicative, relazionali e di ascolto
- Elevata professionalità, affidabilità e senso di responsabilità
- Disponibilità e flessibilità operativa, inclusi weekend e festivi
- Capacità di lavorare sotto pressione e gestire più attività contemporaneamente
- Attitudine alla leadership e alla gestione del team

Si offre:

- Retribuzione competitiva: a partire da 25.000 € lordi/anno + bonus legati a obiettivi e seniority
- Inserimento in un ambiente strutturato e in forte espansione
- Percorso di formazione continua e concrete opportunità di crescita professionale

Luogo di lavoro: Trieste

Orario di lavoro: Full Time

Le ricerche sono rivolte a candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi della L. 903/77 e L. 125/91. I candidati sono invitati a leggere sul nostro sito www.inoperaspa.it l'informativa sulla privacy (D. Lgl. 196/2003). In Opera S.p.A. - Agenzia per il Lavoro - Aut Min. Def. 39/429 del 13/12/2016 www.inoperaspa.it

Contratto di lavoro: Tempo completo

Retribuzione: €1.700,00 - €1.920,00 al mese

Benefit:

- Orario flessibile
- Supporto allo sviluppo professionale

Sede di lavoro: Di persona

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