Umana S.p.A. cerca AIUTO CUOCHI per un’importante azienda di Assisi (PG). Ti occuperai della preparazione dei piatti secondo le indicazioni dello chef, della pulizia e dell'organizzazione della cucina. Sarai responsabile della preparazione degli ingredienti e della cottura dei piatti. Sarai inoltre coinvolto nella creazione di nuove ricette. È richiesta una buona conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle tecniche di cottura. Responsabilità: - Preparazione degli ingredienti: dovrai assicurarti che tutti gli ingredienti siano freschi e pronti per la cottura.
- Cottura dei piatti: dovrai seguire le ricette e le indicazioni dello chef per preparare i piatti.
- Assaggio dei piatti: dovrai assaggiare i piatti per garantire la qualità e il gusto.
- Creazione di nuove ricette: dovrai collaborare con lo chef per creare nuove ricette e presentare i piatti in modo attraente. Requisiti: - Esperienza precedente come aiuto cuoco o in un ruolo simile.
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie.
- Conoscenza delle tecniche di cottura.
- Capacità di lavorare in team.
- Capacità di lavorare sotto pressione.
- Passione per la cucina.
- Attenzione ai dettagli.
- Disponibilità a lavorare su turnazioni dalle 7.30 alle 14.00 o dalle 13.30 alle 19.00, nei weekend e nei giorni festivi.