PbJob description /b /ppNAM SpA Società di Ricerca e Selezione cerca per azienda di ristorazione italiana attiva da oltre 20 anni, con ristorante dall'atmosfera contemporanea e conviviale nelle maggiori città italiane e del mondo, /ppbun / una Assistant Restaurant Manager /b /ppL'Assistant Restaurant Manager supporta il Manager nella gestione quotidiana del ristorante, garantendo un'esperienza cliente eccellente e operazioni efficienti. Questo ruolo è cruciale per mantenere gli standard di qualità e servizio, contribuendo al successo complessivo del ristorante. /ppbResponsabilità principali : /b /pp1. Supervisionare le operazioni giornaliere del ristorante, assicurando che tutto funzioni senza intoppi. /pp2. Gestire e formare il personale, promuovendo un ambiente di lavoro collaborativo e motivante. /pp3. Monitorare l'inventario e coordinare gli ordini di approvvigionamento per garantire la disponibilità dei prodotti. /pp4. Assicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare. /pp5. Gestire le relazioni con i clienti, risolvendo eventuali problemi e raccogliendo feedback per migliorare il servizio. /pp6. Supportare il Manager nella pianificazione e implementazione di strategie di marketing e promozioni. /pp7. Analizzare i dati di vendita per identificare opportunità di miglioramento e ottimizzazione dei costi. /ppbRequisiti : /b /pulliEsperienza pregressa nel settore della ristorazione, preferibilmente in un ruolo di supervisione. /liliConoscenza delle normative igienico-sanitarie. /liliCapacità di utilizzare software di gestione ristorativa e strumenti di analisi dati. /liliOttime capacità organizzative e di problem solving. /li /ulpbCompetenze tecniche richieste : /b /pliUtilizzo di software di gestione ristorativa. /liliAnalisi dei dati di vendita. /liliConoscenza delle normative di sicurezza alimentare. /lipbCosa offriamo : /b /pliOpportunità di crescita professionale. /liliAmbiente di lavoro dinamico e collaborativo. /liliFormazione continua e supporto nello sviluppo delle competenze. /lipuLuogo di lavoro : /u Milano Malpensa. /ppuOrario di lavoro : /u Full Time 6 giorni su 7 su turno continuato (no spezzato) /ppbRAL 22k -24k (4 livello CCNL Turismo Pubblici Esercizi) /b /ppNAM Spa è un’Agenzia per il lavoro che opera su tutto il territorio nazionale. Con oltre 20 anni di esperienza nel settore delle risorse umane, i professionisti Nam sono accomunati da una stessa vision che si traduce in un modello operativo vincente, dove candidati, aziende e lavoratori “Cambiano le regole del gioco” : poche, semplici, ma imprescindibili, nell’interesse e nel rispetto di tutti i partecipanti. /ppNam S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 25 / 11 / 2021 Reg. Provv. autorizzazione albo informatico R138). /ppL’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198 / 2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. /ppbRequirements /b /ppL'Assistant Restaurant Manager supporta il Manager nella gestione quotidiana del ristorante, garantendo un'esperienza cliente eccellente e operazioni efficienti. Questo ruolo è cruciale per mantenere gli standard di qualità e servizio, contribuendo al successo complessivo del ristorante. /ppbResponsabilità principali : /b /pliSupervisionare le operazioni giornaliere del ristorante, assicurando che tutto funzioni senza intoppi. /liliGestire e formare il personale, promuovendo un ambiente di lavoro collaborativo e motivante. /liliMonitorare l'inventario e coordinare gli ordini di approvvigionamento per garantire la disponibilità dei prodotti. /liliAssicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare. /liliGestire le relazioni con i clienti, risolvendo eventuali problemi e raccogliendo feedback per migliorare il servizio. /liliSupportare il Manager nella pianificazione e implementazione di strategie di marketing e promozioni. /liliAnalizzare i dati di vendita per identificare opportunità di miglioramento e ottimizzazione dei costi. /lipbRequisiti : /b /pliEsperienza pregressa nel settore della ristorazione, preferibilmente in un ruolo di supervisione. /liliConoscenza delle normative igienico-sanitarie. /liliCapacità di utilizzare software di gestione ristorativa e strumenti di analisi dati. /liliOttime capacità organizzative e di problem solving. /lipbCompetenze tecniche richieste : /b /pliUtilizzo di software di gestione ristorativa. /liliAnalisi dei dati di vendita. /liliConoscenza delle normative di sicurezza alimentare. /lipbCosa offriamo : /b /pliOpportunità di crescita professionale. /liliAmbiente di lavoro dinamico e collaborativo. /liliFormazione continua e supporto nello sviluppo delle competenze. /li #J-18808-Ljbffr