Descrizione del lavoro
Il / La Lavapiatti / Plongeur è una figura essenziale all'interno della brigata di cucina,responsabile del mantenimento dell'ordine e della pulizia. Il candidato ideale devedimostrare affidabilità, attenzione ai dettagli e capacità di lavorare in modo efficiente in unambiente dinamico e stimolante.
Mansioni :
- Lavaggio di piatti, bicchieri, posate e pentole, sia a mano che con l'utilizzo diapposite lavastoviglie professionali, durante la preparazione e il servizio.
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia in tutte le aree della cucina, inclusi pavimenti, piani di lavoro e celle frigo.
- Organizzazione e pulizia della mensa del personale.
- Smaltimento corretto dei rifiuti prodotti dalla cucina, differenziandoli negli appositicontenitori.
- Collaborazione con gli chef e il resto della brigata per assicurare un flusso di lavoroefficiente.
Qualifiche
Requisiti richiesti :
- Esperienza : È gradita, ma non fondamentale, una pregressa esperienza nellamansione, preferibilmente in contesti alberghieri o di ristorazione di alto livello.
- Abilità : Spirito di squadra, affidabilità, proattività e attenzione all'igiene e allasicurezza.
- Fisicità : Resilienza e capacità di lavorare a ritmi sostenuti.
- Disponibilità : Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi fine settimana efestivi.
Informazioni aggiuntive
Si Offre :
Contratto di lavoro stagionale da marzo a novembre.
- Retribuzione competitiva, in linea con il 6° livello del Contratto Collettivo Nazionaledi Lavoro per i Pubblici Esercizi.
- L'opportunità di lavorare in un contesto unico e prestigioso, in uno dei paesaggi piùbelli d'Italia.
- Un ambiente di lavoro vivace e stimolante.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03.
Invia il tuo CV completo di fotografia e di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016 / 679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903 / 77 e 125 / 91. Non verranno prese in considerazione candidature che non rispecchino i requisiti richiesti
#J-18808-Ljbffr