Pb Su di noi /b /pp Un complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana. b Fontanelle Estate /b è il brand della Famiglia Bolfo, che include Hotel Le Fontanelle (5 stelle), l’azienda vitivinicola Vallepicciola e il nuovo hotel 5 stelle lusso, The Club House, inaugurato nel maggio 2022. Offriamo un’esperienza unica, all’insegna del lusso e del relax, in una location di rara bellezza. /p pb Luogo di lavoro /b /pp Castelnuovo Berardenga, Siena, Toscana /p pb Tipologia /b /pp A tempo pieno, in sede. /p pb Ruolo /b /pp Siamo alla ricerca di uno b Chef de Rang /b motivato e pronto a entrare a far parte del nostro Team Food Beverage. Il candidato ideale ha maturato esperienza nell’ospitalità di lusso e possiede spiccate doti comunicative, che gli consentano di interagire con una clientela internazionale di alto profilo. La risorsa selezionata dovrà dimostrare empatia e capacità di gestire le elevate aspettative della clientela, operando con autonomia nel proprio rango e sotto la supervisione del Maître, contribuendo a garantire servizi impeccabili e standard di eccellenza. /p pb Responsabilità principali /b /pulli Gestire e coordinare il proprio rango, assicurando un servizio impeccabile /lili Accogliere gli ospiti con cortesia e disponibilità, creando un’atmosfera ospitale e professionale /lili Rispettare gli standard di servizio e garantire un’altra qualità dell’esperienza gastronomica /lili Collaborazione con cucina e proprio responsabile per garantire un flusso di servizio efficiente /lili Gestire l’ordine e il servizio delle portate, curando ogni dettaglio /lili Consigliare gli ospiti nella scelta dei piatti e dei vini /li /ul pb Requisiti /b /pulli Esperienza pregressa nel ruolo /lili Conoscenza approfondita delle tecniche di servizio e dei prodotti enogastronomici /lili Ottime doti comunicative e capacità a lavorare in team /lili Capacità di lavorare sotto pressione e problem solving /lili Precisione, puntualità e cura del dettaglio /lili Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nelle festività /lili Conoscenza almeno della lingua inglese /lili Preferibilmente automunito/a /li /ul pb Cosa Offriamo /b /pulli Ambiente di lavoro stimolante e dinamico /lili Opportunità di crescita e di sviluppo professionale /lili Pacchetto retributivo in linea con il ruolo /lili2 giorni di riposo settimanali /lili Vitto durante il turno di lavoro /lili Alloggio per dipendenti non residenti /li /ul p Ulteriori dettagli saranno forniti durante il colloquio. /p p Il trattamento dei dati personali avverrà nel pieno rispetto delle normative vigenti in materia di protezione dei dati (GDPR). Dettagli sulla nostra informativa Privacy al sito /p