Chef De Rang Per Stagione Estiva Luogo di lavoro: CagliariDescrizioneIl ristorante Antico Focolare situato a Madonna di Campiglio (TN), e cliente del circuito Restworld, sta cercando uno Chef de Rang per la stagione estiva.Antico Focolare è una realtà elegante e accogliente. Propone alla sua clientela piatti tipici della tradizione trentina rivisitati in chiave moderna.Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo.La risorsa dovrà occuparsi della presa di comande, spiegazione del menù, servizio al tavolo e riordino.Richiesta la conoscenza della lingua inglese.ContrattoSi offre contratto stagionale dal 15 giugno al 30 settembre. Possibilità di rinnovo per la stagione invernale.L'impegno previsto sarà full-time distribuito su 6 giorni a settimana. I turni unici solo serali.Lo stipendio offerto è di 1800 euro netti compresi di vitto e alloggio.Per i candidati che non hanno bisogno di alloggio verranno aggiunti 300 euro allo stipendio mensile.Cosa offre l'aziendaAlloggioPasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieAccoglienza clientiAssistere i clienti con esigenze particolariControllare l'apparecchiatura dei tavoliGestione comandeGestione della salaGestire i clienti difficiliGestire le lamentele dei clientiMonitorare pulizia della salaPredisporre i tavoliPreparare le stovigliePresentazione carta dei viniSbarazzo e pulizieSelezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comandeServire i viniServire pietanze ai tavoliServizio al vassoioSpiegazione menuUpsellingUtilizzo palmare/tablet Zona lavoro: Cagliari