Lavoropiù SPA, divisione specialistica Ho.Re.Ca, ricerca per importante azienda cliente un/una Cuoco /a capo partita per ristorante di pesce su Padova (PD)
CONTRATTO: 40 Ore settimanali
ORARI: 12:00 - 16:00 LUNEDI/MARTEDI - 12:00-16:00 - 19:00 - 23:30 DAL MERCOLEDI AL SABATO (domenica giorno libero)
INQUADRAMENTO: valutazione in base all'esperienza pregressa
PROFILO RICERCATO
Persone appassionate di preparazioni a base di prodotti ittici che abbiano voglia di mettersi in gioco nella gestione di un percorso sul lungo periodo; determinazione e professionalit sono le due caratteristiche alla base della nostra ricerca. Si ricerca personale che sappia lavorare in squadra, in grado di creare un ambiente lavorativo fluido e coeso.
MANSIONI:
- Partecipazione attiva nella creazione e sperimentazione del menù
- Supporto nella formulazione del food cost in base alle indicazioni aziendali
- PULIZIA/TAGLIO/SFILETTATURA del pesce (autonomia nelle preparazioni di pesce crudo)
- Gestione della spesa e del rapporto con i fornitori per effettuare gli ordini settimanali
REQUISITI
- Esperienza pregressa in ristorazione classica come capo partita di pesce di almeno 3 anni
- Domicilio su Padova e autonomia negli spostamenti per gli orari indicati
- Consapevolezza del ruolo ed impegno per un progetto sul lungo periodo
Questo annuncio è pubblicato da Lavoropiù Spa. Aut. Min. del 26/11/2004 _ Prot. 1104/SG. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le et e tutte le nazionalit, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Ti chiediamo di prendere visione dell’informativa privacy consultabile al link lavoropiu.it/privacy e di inserire nel CV l’autorizzazione al trattamento dei tuoi dati personali ai sensi del Regolamento UE n. 679/2016 e della legislazione italiana vigente. Ti preghiamo di non inserire dati appartenenti a particolari categorie (dati che rivelino l’origine razziale o etnica, le opinioni politiche, le convinzioni religiose o filosofiche, o l’appartenenza sindacale, dati genetici, dati biometrici intesi a identificare in modo univoco una persona fisica, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all’orientamento sessuale. Ti ricordiamo che Lavoropiù non richiede mai, nella prima fase di ricezione delle candidature, l’invio di documenti di riconoscimento o di altra documentazione burocratica (ad esempio informazioni personali, dati, codici collegati a sistemi di pagamento) ed i nostri annunci riportano sempre un indirizzo mail per la ricezione delle candidature con uno dei seguenti domini aziendali: @lavoropiu.it / @tor.jobs / pyou.eu. Diffida da chi, anche tramite annunci apparentemente legati al nostro brand, Ti chiede di inviare scansioni di documenti per partecipare a selezioni e/o colloqui, in particolare quando riporti nel testo indirizzi mail con domini differenti. In caso di dubbi, cerca sul nostro sito la filiale a Te più vicina per avere tutte le informazioni necessarie. vetrinabakeca