Panoramica di Presentazione
Il nostro cliente è una struttura immersa in un suggestivo parco secolare. Offre i servizi alberghiero, ristorante, spa, piscina e sala meeting.
Job Title e finalità di Ruolo: CUOCO CAPO PARTITA
La risorsa con cui desideriamo entrare in contatto è un cuoco con qualche anno di esperienza nella gestione di brigate di cucina. Necessario essere autonomi negli spostamenti (la struttura non è servita dal trasporto pubblico).
Principali Valori Aziendali
• Ambiente familiare
Organigramma
Riporto al primo cuoco
Principali Responsabilità
Gestione di una o più partite della cucina
Competenze
• conoscenza delle tecniche culinarie
• gestione delle materie prime
• conoscenza delle norme HACCP
• competenza nella gestione delle risorse
Condizioni di contratto
• Sede di lavoro: comune limitrofo a Bologna
• Orario di lavoro: a scelta tra turno mattina, pomeriggio o spezzato
• Tipologia contrattuale: contratto a tempo determinato con ottime possibilità di stabilizzazione, full-time
• Pacchetto retributivo a budget: l'inquadramento economico, di sicuro interesse, verrà esaminato e soppesato a seguito di quanto emergerà dai colloqui conoscitivi e dal confronto con la preparazione e l'esperienza dei candidati che concorreranno alla posizione.
• Benefit: possibilità di alloggio
L'offerta è rivolta a candidati ambosessi nel rispetto del D.lgs 198/2006 e e dei Decreti legislativi n. 215 e 216 del 2003 sulla parità di trattamento. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy (art.13 e 14, Reg EU 679/2016) pubblicata sul sito
Etjca S.p.A. (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005)