Nicolaus SpA cerca un Capo Partita ai Primi per la stagione estiva 2026 in Puglia. La figura selezionata avrà la responsabilità di gestire la preparazione e il servizio dei primi piatti, coordinando il personale di cucina e garantendo tempi e standard qualitativi. È richiesta esperienza in cucine professionali, ottime capacità di lavoro in team e disponibilità a lavorare su turni. Si offrono pasti durante il servizio e opportunità di formazione e crescita all'interno del Gruppo.
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