Mansione
Randstad Italia, specialty Hotellerie, per Hotel 5 Stelle lusso sito in zona centrale a Roma, è alla ricerca di:
CHEF DE RANG
Si propone tempo determinato diretto in azienda con finalità di stabilizzazione
Tempo completo 40 h, 5 giorni su 7 con 2 riposi settimanali a scalare
Fascia oraria: *
Responsabilità
Lo Chef de rang che stiamo ricercando avrà le seguenti responsabilità:
predisposizione della sala per il servizio (posizionamento e allestimento tavoli);
accoglienza clienti;
gestione comande e controllo tavoli durante il servizio;
servizio ai tavoli;
pulizia ed ordine della sala e dei tavoli dopo il servizio, nel rispetto delle normative in materia di igiene;
eventuali attività accessorie o preparatorie.
Competenze
Lo Chef de rang che stiamo ricercando ha le seguenti caratteristiche:
esperienza nel medesimo ruolo di almeno 2 anni in contesti similari
conoscenza fluente della lingua inglese (eventuale altra lingua sarà considerato un plus)
conoscenza del mondo dei vini (eventuale attestato corso sommelier sarà considerato un plus)
ottime capacità relazionali e professionalità
Completano il profilo flessibilità, velocità e passione per la mansione.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.).
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