P6 days ago Be among the first 25 applicants /ppGet AI-powered advice on this job and more exclusive features. /ppPer nota azienda internazionale di ristorazione, leader di mercato nel settore, stiamo cercando un/una:brstrongRestaurant Managerbr/strongstrongLa Risorsa Si Occuperà Dibr/strongulliSupportare il Restaurant Manager nella gestione operativa del ristorante, assicurando un servizio impeccabile e rispettando gli standard aziendali /liliSupervisionare il team di sala, garantendo un’esperienza di alto livello per gli ospiti. /liliMonitorare e ottimizzare le operazioni quotidiane, inclusa la gestione delle prenotazioni, la disposizione della sala e il coordinamento con la cucina. /liliFormare, motivare e supportare il personale, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e stimolante. /liliGestire le relazioni con i clienti, raccogliendo feedback e risolvendo eventuali problematiche in modo professionale ed efficace. /liliCollaborare con il Restaurant Manager nell ’analisi delle performance del ristorante, nella gestione dei costi e nell’ottimizzazione dei processi operativi. /liliSupportare le strategie di upselling e la promozione delle specialità del menu per massimizzare la soddisfazione del cliente e i risultati economici.br/li /ulstrongRequisitibr/strongulliEsperienza pregressa di almeno 4-5 anni in ruoli di supervisione nella ristorazione di alto livello, preferibilmente in contesti fine dining o luxury hospitality in Italia o all’ estero. /liliOttima conoscenza delle tecniche di servizio e delle dinamiche di sala in un ambiente raffinato. /liliEccellenti doti di leadership, problem-solving e gestione dello stress. /liliForte orientamento al cliente e attenzione ai dettagli. /liliConoscenza fluente dell’italiano e dell’inglese; la conoscenza di una terza lingua sarà considerata un plus.br/li /ulSede di lavoro: MilanobrWyser è il brand globale che si occupa di ricerca e selezione di profili manageriali ed executive di Gi Group Holding, la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale.brL’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.brI candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo: (Aut. Min. del 15/04/2014 Prot. N: 39/4903)br/ph3Seniority level /h3ullih3Seniority level /h3Mid-Senior level /li /ulh3Employment type /h3ullih3Employment type /h3Full-time /li /ulh3Job function /h3ullih3Job function /h3Management and Manufacturing /lilih3Industries /h3Staffing and Recruiting /li /ulpReferrals increase your chances of interviewing at Wyser by 2x /ppGet notified about new Restaurant Manager jobs in strongMilan, Lombardy, Italy /strong. /ph3Restaurant General Manager - SUSHISAMBA Milano /h3pWe’re unlocking community knowledge in a new way. Experts add insights directly into each article, started with the help of AI. /p #J-18808-Ljbffr