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Chef de rang | resort nel cuore della toscana (grosseto)

Grosseto
ALI professional
Chef de rang
Pubblicato il 29 aprile
Descrizione

RituAli, il brand di Ali Professional dedicato al mondo dell'Hospitality seleziona per struttura di ospitalità di alto livello, situata nel cuore della Toscana (provincia di Firenze), ricerchiamo: Possiede le competenze per ricoprire questo ruolo? Legga i dettagli completi qui sotto e invii la sua candidatura oggi stesso. Chef de Rang Responsabilità La risorsa sarà responsabile della gestione autonoma della propria sezione, garantendo un servizio fluido e in linea con gli standard qualitativi richiesti. In particolare si occuperà di: accoglienza e assistenza degli ospiti con professionalità e discrezione gestione del servizio nella propria area di competenza cura del mise en place e rispetto degli standard operativi presentazione del menu e supporto nella scelta di piatti e bevande supervisione e coordinamento dei Commis de Rang collaborazione con cucina e team di sala applicazione delle normative HACCP Requisiti esperienza nel ruolo o in posizioni analoghe in contesti strutturati forte orientamento al servizio e attenzione al dettaglio ottime capacità relazionali e attitudine al lavoro in team interesse per il mondo food & beverage Conoscenza fluente di italiano e inglese; ulteriori lingue costituiscono un plus Offerta contratto CCNL Turismo xivgfpx – tempo pieno a tempo determinato (12 mesi) mensa aziendale, inclusa nei giorni di riposo accesso a iniziative ed eventi riservati al personale percorsi di formazione dedicati agevolazioni su servizi interni (ristorazione, benessere, attività sportive) possibilità di housing allowance per candidati provenienti da fuori zona Candidati o invia il tuo CV per maggiori informazioni

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