CHEF DE RANG CASAMARE – FORTE DEI MARMI
Nel cuore di Robusto dei Marmi, in una delle piazze più iconiche e riconoscibili d’Italia, Casamare è un punto di riferimento per un pubblico internazionale, sofisticato e attento alla qualità.
Il progetto nasce dall’incontro tra ristorazione, lifestyle e ospitalità contemporanea, dando vita a un ambiente elegante e dinamico, dove cucina, design e atmosfera si fondono in un’esperienza unica.
Le nostre proposte sono un’esplosione di sapori e creatività, celebrando la tradizione mediterranea in chiave moderna: ingredienti freschi, tecniche innovative e una cucina a vista che racconta passione, creatività e attenzione al dettaglio. Dalla terrazza nella piazzetta, ogni servizio diventa un’esperienza di gusto autentica e memorabile.
Per la stagione siamo alla ricerca di uno Chef de Rang da inserire nel nostro staff.
Requisiti
- Gestire in autonomia il proprio rango
- Accogliere e assistere gli ospiti garantendo un servizio professionale
- Presentare il menu e fornire raccomandazioni su piatti e bevande
- Coordinare e supportare i Commis de Rang
- Assicurare ordine e pulizia della sala e delle mise en place
- Collaborare con cucina e bar per un servizio fluido
- Attitudine al lavoro sotto pressione nei periodi di alta stagione
- Spirito di squadra, affidabilità e voglia di crescere
Cosa Offriamo
- VITTO E ALLOGGIO (fronte mare)
- Ambiente di lavoro strutturato e di alto livello
- Opportunità di crescita professionale all’interno del gruppo
- Progetto solido e in espansione
- Contesto internazionale e stimolante
Periodo di lavoro e turni
- Inizio attività: 23 aprile
Chi cerchiamo
Una figura motivata, dinamica e appassionata, desiderosa di lavorare in un contesto dove qualità, energia e posizionamento premium fanno la differenza ogni giorno.
CASAMARE, FEELS LIKE HOME
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Retribuzione: €1.800,00 - €2.200,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
Esperienza:
- chef capo partita: 1 anno (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona