Cigierre, nata nel 1995, è oggi leader della ristorazione commerciale in Italia con oltre 370 ristoranti e brand come
Old Wild West, Wiener Haus, Shi's, America Graffiti, Smashie e Pizzikotto.
Riunisce più di
5.000 collaboratori di 80 nazionalità
e, attraverso Cigierre Academy, offre percorsi di crescita e certificazioni professionali: il
95%
dei manager proviene da percorsi interni.
Diventa il nostro Direttore di Ristorante per i nostri punti vendita zona Emilia Romagna, Lombardia, Trentino Alto Adige, Veneto.
Il Tuo Ruolo:
* Coordina tutte le attività del ristorante (sala, cucina, bar) con la finalità di assicurare alla clientela un servizio di ottima qualità;
* Garantisce una padronanza delle tecniche di vendita e in generale della ristorazione per offrire ai clienti un'esperienza in linea con gli importanti valori del Brand;
* Gestisce le necessità dei clienti in modo proattivo ed empatico;
* Raggiunge, collaborando con il proprio team, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme;
Cosa Offriamo:
* Contratti flessibili (tempo determinato/indeterminato);
* Monte ore: 40 ore settimanali;
* Formazione teorica e pratica retribuita nel locale scuola prima dell'inserimento nel ristorante di destinazione;
* Retribuzione competitiva + bonus al raggiungimento di KPI;
* Accesso a
Cigierre Academy
per il tuo sviluppo personale e professionale.
Cerchiamo:
* Esperienza nel ruolo pregressa maturata preferibilmente nella ristorazione commerciale o in contesti similari;
* Esperienza pregressa nella gestione di grandi gruppi di lavoro di realtà organizzate (retail, gdo, ristorazione);
* Preferibile conoscenza del servizio di sala;
* Capacità di organizzazione, analisi e problem solving;
Ai sensi dell'art. 1 L.903/77, l'opportunità è aperta a entrambi i sessi.