OverviewGrand Hotel Salsomaggiore, struttura 5 stelle aperta annualmente, situata nel centro di Salsomaggiore Terme (PR), è alla ricerca di un/una Pasticcere/a Junior da inserire nel team di cucina.Principali responsabilitàSupportare la preparazione e presentazione di dessert, prodotti dolciari e da forno per i diversi servizi dell'hotel (in particolar modo per i servizi di colazione e cena).Collaborare con il team di pasticceria nelle attività quotidiane di laboratorio.Garantire ordine, pulizia e rispetto delle normative HACCP.Seguire le indicazioni dello Chef e dei responsabili di reparto, contribuendo alla qualità e alla costanza del prodotto.Partecipare attivamente al miglioramento delle preparazioni, sviluppando competenze tecniche e creative.Requisiti richiestiEsperienza di 1–2 anni in pasticceria, preferibilmente in contesti strutturati di hotel o ristoranti.Formazione alberghiera o corsi professionali di pasticceria.Buona conoscenza delle tecniche di base di pasticceria.Passione per il settore, attenzione ai dettagli e desiderio di crescita.Capacità di lavorare in team e in ambienti dinamici.Flessibilità, organizzazione e attitudine al problem solving.OffriamoInserimento iniziale con contratto a tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione.Concrete opportunità di crescita professionale in un contesto di alto livello.Vitto e alloggio.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoDurata contratto: 6 mesiBenefit:AlloggioMensa aziendaleParcheggio libero#J-18808-Ljbffr