Il Boutique Hotel Chalet del Sogno 5 stelle, situato in una splendida location, è alla ricerca di un/a
Commis de Rang per la stagione estiva 2025, con possibilità di proroga per la stagione invernale dal 27 novembre al 10 aprile.
Il rinomato Ristorante Due Pini, all interno dell hotel, offre un servizio esclusivo di colazione per i clienti interni e di cena per una clientela selezionata, anche esterna, con 14 tavoli, solo su prenotazione. Durante la stagione, si gestiscono tra i 25 e i 40 coperti, a seconda del periodo. La cucina è autentica, con un attenzione particolare alla qualità delle materie prime, alla stagionalità e alla cura delle lavorazioni.
Mansioni principali:
* Servizio alla carta, con un menù che comprende 18 piatti. Sarà richiesta la descrizione dettagliata e la conoscenza approfondita dei piatti proposti.
* Supporto nella gestione dei tavoli assegnati, garantendo un servizio impeccabile.
* Lavorare in sinergia con il resto del team seguendo le direttive dello Chef de rang per garantire un servizio fluido ed efficiente.
Requisiti richiesti:
* Esperienza di almeno 2 anni, preferibilmente in contesti di medio-alto livello
* Passione per il servizio di sala e per il contatto con il cliente, con un forte orientamento al dettaglio e alla qualità.
* Dinamicità, spirito collaborativo e flessibilità.
* Eleganza, portamento e attitudine al servizio.
* Empatia e ottima gestione del cliente.
* Predisposizione a lavorare in un ambiente professionale, tranquillo e preciso.
* Ottima conoscenza della lingua inglese (almeno livello B2).
* Attestato HACCP (obbligatorio).
Offriamo:
Vitto e alloggio.
Utilizzo della palestra e delle bici dell hotel
Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, con opportunità di crescita professionale.
Contratto a tempo determinato del settore Turismo, con 48 ore settimanali e 1 giorno di riposo settimanale garantito.
Ci teniamo a sottolineare che la selezione avviene nel rispetto del principio delle pari opportunità (L.903/77). Aut. Min. 1314 RS.
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