CHEF DE PARTIE / CUOCO CAPO PARTITA Descrizione dell'azienda: Per l’Hotel sito in Loano, siamo alla ricerca di una figura da inserire nel reparto Food & Beverage, come Chef de Partie / Cuoco capo partita. Per questa mansione verranno richieste le seguenti caratteristiche: - Ottimo livello di conoscenza della lingua inglese; - Diploma di cucina e preferibile specializzazione; - Conoscenza delle attrezzature e corretto utilizzo degli strumenti di lavoro; - Conoscenze e abilità tecniche di lavorazione manuale; - Creatività e senso estetico; - Capacità organizzative e di gestione del tempo; - Conoscenza degli standard di servizio e della normativa HACCP; - Competenze tecniche, attitudine ai rapporti personali, capacità di lavorare in team; - Precedente esperienza almeno triennale in strutture di pari livello e nel medesimo ruolo; Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Benefit: - Orario flessibile - Parcheggio libero Orario: - Orario flessibile - Turni Esperienza: - capo partita: 1 anno (Obbligatorio) Sede di lavoro: Un'unica sede