Descrizione del lavoro Per il nostro ristorante Stellato, siamo alla ricerca di figure di Aiuto Pasticcere/Panificazione Attività Principali : Preparazione di impasti, creme e basi per dolci sotto la supervisione del Pastry Chef Porzionatura e finitura dei dessert, torte, mignon secondo gli standard richiesti Controllo qualità ingredienti e rispetto norme igienico-sanitarie Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione. Per garantire ai nostri ospiti i più alti standard di eccellenza e contribuire al percorso di crescita di Taverna Estia, abbiamo bisogno di PERSONE prima che di professionisti, la passione e l'educazione vince su tutto.