DescrizioneIl Miccone, storico locale nel cuore di Pavia e punto di riferimento per colazioni, pranzi veloci e aperitivi di qualit, è alla ricerca di Addetti/e al Banco da inserire nel proprio team.
Con il suo format originale e di successo, Il Miccone propone il tradizionale pane miccone farcito con ingredienti selezionati e abbinamenti creativi: un’idea semplice, realizzata con cura artigianale, passione e attenzione costante alla qualit.
Di cosa ti occuperai- Caffetteria: preparazione di caffè, cappuccini e bevande calde
- Banco e cucina fredda: preparazione dei panini, utilizzo dell’affettatrice, cura del banco e gestione delle ordinazioni
Requisiti- Esperienza pregressa come Addetto/a Banco Bar o in ruoli simili
- Competenze nella gestione della caffetteria e nella preparazione di piatti freddi
- Ottime doti relazionali, predisposizione al contatto con il pubblico e spirito di squadra
Sarai inserito/a in una delle sedi di Borgo Ticino o via Cardinale Riboldi 48.
ContrattoContratto a tempo determinato con finalit di assunzione a lungo termine;
Impegno full time, 6 giorni su 7, su turni unici dalle 7:00 alle 15:00.
Stipendio mensile tra 1100€ e 1200€, da definire in base all’esperienza;
Maggiorazione del 10% per il lavoro domenicale.
Cosa offre l'azienda- Abbigliamento da lavoro
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
Competenze necessarie- Autonomia gestione della posizione
- Azionare la lavastoviglie
- Conservare le materie prime per alimenti
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Produrre pasti pronti
- Pulire la cucina
- Rispettare le porzioni standard
- Utilizzare gli strumenti di cucina
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
- Farcitura
- Piatti freddi
- Preparazioni
- Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
- Preparare panini
- Assemblare cibi
- Comunicazione con i clienti
- Conoscenza strumentazione
- Preparazione bevande calde
- Preparazione bancone e della linea
- Pulizia del bar
- Preparazione cibi freddi
- Caffetteria
- Tecniche di conservazione prodotti vetrinabakeca