CHEF DE PARTIE PER ART HOTEL DI LUSSO a Milano Settore: Area professionale : Horeca - settore alberghiero, ristorazione e cateringLuogo di lavoro: Sede di lavoro : Lombardia - Milano - MilanoDettagli offerta di lavoro Il mondo della ristorazione/hotellerie/catering è la tua passione?Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualità del servizio è al primo posto?Potremmo avere l’opportunità giusta per te!Grafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.Per azienda cliente nel segmento della ristorazione di lusso selezioniamo:CHEF DE PARTIE PER ART HOTEL DI LUSSO A MILANO - ZONA LINATELa figura ricercata verrà inserita all'interno di un ambiente stimolante con ampie possibilità di crescita personale e professionale, realizzerà una cucina moderna e rivisitata in chiave gourmet insieme ad una brigata giovane e dinamica. l'Art Hotel è rinomato per la sua atmosfera senza pari, offrendo un'esperienza unica in cui il lusso si fonde con la tradizione.Il contesto di lavoro è una realtà che si impegna quotidianamente nella costruzione di un clima di lavoro collaborativo, orientato all'obiettivo e soprattutto alla crescita personale e professionale, valorizzando costantemente le qualità dei propri collaboratori.Di cosa ti occuperai?Gestire direttamente l’attività dei commis di cucina;Preparare e gestire tutte le partite con attenzione al dettaglio e all’estetica del piatto;Gestire autonomamente la parte operativa e organizzativa con riporto diretto all'Head Chef;Lavorare materie prime di alta qualità;Contribuire in ottica di apprendimento alla parte più manageriale del lavoro, dal food cost agli ordini verso fornitori.Hai queste competenze e caratteristiche?Esperienza nel settore all’interno di contesti fine dining/gourmet;Una conoscenza approfondita di tutte le principali partite e della cucina mediterranea;Precisione e accuratezza nello svolgimento del tuo lavoro;Standing curato e professionale;Ottime doti comunicative e relazionali;Luogo di lavoro: MilanoOfferta Contrattuale:Contratto a tempo determinato/indeterminato in base al profilo;RAL di sicuro interesse su 14 mensilità;Livello di inserimento 4° CCNL Turismo Pubblici Esercizi;Full time su turni unici;Due giornate di riposo settimanale;Luogo di lavoro: Milano - zona LinateSe pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura! *Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati Settore industriale : Horeca - settore alberghiero, ristorazione e catering Area professionale : Horeca - settore alberghiero, ristorazione e catering Mansione : Chef de partie Sede di lavoro : Lombardia - Milano - Milano Filiale / Ref. : MILANO HORECA / 1509095 Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Sede di lavoro : Lombardia - Milano - Milano Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/chef-de-partie-per-art-hotel-di-lusso-a-milano-lombardia-milano/17089512.html