JPT Group Agenzia per il Lavoro – cerca un/a Aiuto Pasticceria e Caffetteria per una Pasticceria Artigianale in Acquanegra sul Chiese (MN), per FULL TIME 40 ore settimanali dal martedì alla domenica.
La risorsa ideale possiede un’ottima padronanza delle tecniche di caffetteria e una naturale predisposizione all'accoglienza.
Il candidato selezionato si occuperà delle seguenti attività:
Responsabilità in Pasticceria (Laboratorio)
* Preparazione basi: Realizzazione di impasti base (frolla, pan di spagna, masse montate) e creme sotto la supervisione del capo pasticcere.
* Finitura e Decorazione: Farcitura di cornetti, mignon e torte da forno; glassaggio e decorazione estetica dei prodotti.
* Gestione materie prime: Pesatura degli ingredienti seguendo le ricette aziendali e controllo delle scadenze.
* Pulizia e Igiene: Sanificazione degli strumenti di lavoro, delle teglie e mantenimento dell'ordine nel laboratorio secondo le norme HACCP.
Responsabilità in Caffetteria (Banco)
* Servizio Bar: Supporto preparazione di caffè, cappuccini e bevande calde/fredde.
* Allestimento Banco: Esposizione dei prodotti da forno e della pasticceria fresca.
* Vendita e Accoglienza: Accoglienza dei clienti e gestione delle transazioni di cassa.
Il candidato ideale possiede i seguenti requisiti:
* Formazione: Diploma alberghiero o attestato di corso professionale in pasticceria.
* Manualità: Precisione nei movimenti e senso estetico per la decorazione.
* Competenze Tecniche: Conoscenza base delle tecniche di pasticceria e della caffetteria italiana.
* Certificazioni: Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità.
Sede di lavoro: Acquanegra sul Chiese (MN).
Orario di lavoro: Full Time 40 ore settimanali, dalle 6:30 alle 21:00, da martedì a domenica, lunedì di riposo.
Tipo di contratto: assunzione a tempo determinato in somministrazione a scopo assuntivo.
CCNL Cooperative Sociali - Range RAL 19K - 24K.
Candidarsi allegando curriculum vitae in formato Word o PDF.
Candidandosi al presente annuncio si autorizza il trattamento dei dati personali ai sensi dell’art. 13 d. lgs. 30 giugno 2003 n°196 – “Codice in materia di protezione dei dati personali” e dell’art. 13 GDPR 679/16 – “Regolamento europeo sulla protezione dei dati personali".
JOB PERMANENT TALENT (JPT) B.V. - iscrizione sezione I dell’Albo Informatico delle Agenzie per il Lavoro prot. 0000198 del 02.07.2024
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i/ sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
#JPTSARONNO