OverviewCIRFOOD ricerca una risorsa con esperienza da inserire all’interno dell\'appalto di ristorazione scolastica presso Scuola Svizzera a Milano che, riportando direttamente al Responsabile di Struttura, si occuperà principalmente delle seguenti attività:Le seguenti informazioni hanno lo scopo di fornire ai potenziali candidati una migliore comprensione dei requisiti per questo ruolo.Responsabilitàpartecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero;assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;gestire, insieme alla brigata di cucina, la produzione e l\'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto;monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie. xlwpduy Cosa offriamoContratto di assunzione finalizzato alla stabilizzazione.Orario di lavoro part time 30h strutturato su 5 giorni settimanali dal Lunedì al Venerdì (07:30-13:30).Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9.CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste da Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile a questo link: J-18808-Ljbffr